三泰餐厨余垃圾处理设备厂家
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餐厨垃圾破碎机

餐厨垃圾破碎机

餐厨垃圾破碎机
餐厨垃圾破碎机
    餐厨垃圾,又称泔水、潲水,是居民在生活消费过程中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和使用残余(泔水)。其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合体。
 
餐厨垃圾具有显著的危害和资源的二重性,其特点可归纳为:
(1)含水率高,可达85%~95%;
(2)盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高;
(3)有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等等;
(4)富含氮、磷、钾、钙等各种微量元素;
(5)存在有病原菌和病原微生物;
(6)易腐烂、变质、发臭和滋生蚊虫等;
 
根据来源不同,餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾,前者产生自食堂、饭店等餐饮业的残羹剩饭,具有产生量大、来源多、分布广的特点,后者主要指居民日常烹调中废弃的下脚料,数量不及餐饮垃圾庞大。
 
餐厨垃圾处理设备介绍
 
餐厨垃圾处理主要分为生物法和物理法,生物法是通过破碎脱水后经过微生物发酵成发酵饲料,物理法是将餐厨垃圾破碎脱水后进行干燥消毒,粉碎后制成干饲料;无论哪种处理方法,第一步都是要将餐厨垃圾进行破碎脱水处理,脱水后的餐厨垃圾更有利于发酵,能大大缩短发酵所需的时间。

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